문경. 돼지네 막창

2011.03.13(일) 오늘은

 

지난 2008년 11월 중순. 제법 쌀쌀한 날

 애마를 타고, 수안보 출발 하늘재를 넘어 라이딩 하던 중

춥고 배고픔을 달래려 들어간 곳.

시골 음식점 분위기 물씬 풍기는 그런 곳.

문경 버스터미널 뒤에 위치 하고 있는

쇠고기. 삼겹살 구이 전문집 " 돼지네 막창 "

 

오늘 불현듯 그 막창 생각이 절실하기에...

酒씨와 헤어진지 삼해를 넘기고 있구만, 이넘의 입맛은 ㅎㅎ

나날이 왕성해지고 있으니...누가 말려줄꼬.

 

 

요거이 2인분.  양이 꽤 되죠!

 

2인 한상 받았슴다.  ^&^*

 

흠~~ 내가 좋아하는 나물들로 한상 가득 ㅎㅎ

 

다른 곳과 달리 곱게 썬 청양고추와 쪽파 썰은것. 그리고 된장소스 이용...

 

 

 

요로코롬 해서 노릇하게 구워진 막창을 찍어 먹으면 ㅋㅋ

酒씨와 친하지 않더라도 거뜬히 책임량 오버하고 만다는...

 

자~~~ 구워 볼까나~~ ㅎㅎ

 

아삭아삭 생도라지 무침

 

싱싱한 생김치

 

이곳 특유의 부추무침

 

찐고추 무침

 

봄나물의 대장격인 냉이 무침

 

아싸~~ 먹고봅시다

 

음~~ 마지막 분량 불판에 올려 놓고... 고민 때림 ㅋㅋ

 

막창 1인분 추가요~  으~와~ 뒷얘기 없어도 아시것죠! ^&^*

 

공기밥 하나 주세요~~ ^&^* 5분뒤 공기밥과 함께 나온 된장찌게.

맛이~~ 끝네줘요!

일반 음식점 된장찌게 저리가라 맛~ㅎㅎ 공기밥 하나 시키면 자동으로 따라 나서는 된장찌게 짱~

 

냉이 무침이 접시에서 사라지자, 알아서 떡하니 리필해주시는 센스 만점 언니야!  ㅎㅎ ^&^*

감사 세라머니 날려주고~~ 

 

엄청 맛나게 먹었던 기억이 새록 새록~~ ^&^*

 

경북 문경시 문경읍 하리 206-5

054-571-0703 돼지네 막창 ^&^*

이 간판 건너편으로 자리하고 있슴.

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